Ceviche oriental

Ingredientes

• 1 puño de ajonjolí tostado.
  
• 1 pieza de aguacate completo.
  
• 1 puño de pimienta negra completa.
  
• 2 piezas de limón amarillo.
  
• Salsa de soya Itto soya ponzu.

• Agregar en un bowl el pescado, la Salsa de soya Itto ponzu, el aceite de ajonjolí, el ajonjolí tostado, el aguacate, la pimienta, el jugo de limón y la sal.
• Mezclar perfectamente.
  
• Dejar marinar por 20 minutos en el refrigerador.