RECETAS:
Ensalada de espinaca
Ingredientes
- 50 gr. de espinacas limpias.
- 20 gr. de champiñones.
- 10 gr. de nuez caramelizada.
- 30 gr. de jitomatitos cherris.
- 5 gr. de germen de alfalfa.
- Salsa Itto sin chile.
(Porciones: 2)
Tiempo de preparación: 15 minutos
- Lavar y desinfectar las hojas de espinaca, los champiñones y jitomates.
- Colocar en un plato trinche las espinacas, los champiñones rebanados, las nueces troceadas, el germen de alfalfa y los jitomatitos cherris.
- Mezclarlos muy bien.
- Aderezarlo con Salsa Itto sin chile.
